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Chips dentelles au fromage

Publié par le Dimanche 27 Mai 2007, 14:56 dans la rubrique Bric à brac - Version imprimable

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ingrédient: - fromage italien grana padano en copeauxfour:- préchauffer à 180°C réalisation:- recouvrir une plaque de papier ciré.- disposer des petits tas de fromage.- inutile de fignoler; le résultat est toujours beau!cuisson :- 5 min. au four préchauffé à 180°C Dès que les petits tas ont fondu et commencent à dorer, on peut les sortir du four.Les décoller avec une palette et les disposer d'abord sur du papier absorbant.dégustation:Les chips dentelles au fromage peuvent être servis comme grignotage, en apéritif ou en accompagnement.peu de travail pour un succès garanti :-)


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