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Le roi des abeilles

Publié par Fabienne le Mardi 20 Février 2007, 14:26 dans la rubrique Bric à brac - Version imprimable

Source : Technorati

Ma chronique radiophonique “C’est pas d’la tarte” était consacrée au miel ce matin. On a parlé de l’histoire du miel, de l’Egypte ancienne aux Germains, en passant par les Grecs (hem) qui considéraient Zeus comme “le roi des abeilles”. Je vous invite à aller lire L’histoire du miel sur le site de Langnese - qui m’a servi de source pour la chronique. J’ai cité deux recettes slurpissimes piquées sur le site Epicurien.be:

la tarte Tatin au chèvre, poires, miel et pistaches

et les Technorati rôties à la cannelle et au miel d’acacia

Ah, la semaine dernière, j’ai parlé de pommes, mais rien de spécial à dire. Les enregistrements arriveront un de ces 4.


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