L'idée
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Source : Lilou la Teigne 
utilisation des feuilles de brick qu'il vous reste, (j'aime pas le gaspillage) Recette facile
Ingrédients
feuilles de brick restantes pommes poires beurre sucre roux sucre vanillé
Préparation
Éplucher les pommes et les poires et les couper en gros morceaux
Les faire cuire avec un jus de citron ou un peu de rhum et rajouter le sucre en fonction de vos goûts.
Prendre un plat à tarte bien le beurrer.
Faire fondre le beurre et prendre le pinceau.
Beurrer deux feuilles de brick que vous mettre au fond du plat laisser les bords revenir le long du plat.
Saupoudrer de sucre vanillé
Quand les pommes poires sont cuites prendre une partie du mélange et le disposer sur les feuilles de brick.
Beurrer une nouvelle feuille et disposez là dessus, saupoudrer de sucre vanillé, remettre du mélange.
Terminer par deux feuilles de brick beurrer.
Passer au four chaud 200 degrés et laissez cuire le temps
Dégustez tiède avec un peu de chantilly maison si vous êtes très gourmand.
Bon appétit à vous