L'idée
Ce blog regroupe les articles publiées par des bloggeuses. Inscrivez-vous pour pouvoir ajouter des weblogs à la liste des weblogs tenus par des femmes qui ne sont pas des suivi de vie/journaux intimes.La pelle à neige est de sortie à Palavas
Source : Weblog de Sophie Ménart
Mais non il ne neige pas, mais oui il fait beau. Mais parfois il y a des outils dont on ne se sert jamais pour lesquels il faut bien trouver une utilité. Alors quand il s'agit de brasser une immense brasucade, rien de tel qu'une bonne pelle à neige !
C'était à l'occasion de la rencontre des voiles latines à Palavas,, hier au soir les organisateurs nous ont offert une brasucade, et vue le nombre de participants, fallait voir grand...
Nous y sommes ensuite aller à pleines mains pour remplir et vider les saladiers...
La recette de la brasucade en prime :
n kg de moules, ça dépend du nombre de personnes, allez disons 2 kg pour 4. huile d'olive thym, laurier, romarin, oignons sel poivre
Préparation
la veille, faites mariner les herbes dans l'huile d'olive nettoyez les moules posez une poêle à paella ou une plaque de tôle sur les braises du barbecue après 10 min posez les moules, jetez le premier jus de cuisson, salez poivrez 15 min après arrosez généreusement d'huile parfumée, et mangez tout de suite avec les doigts sans vous bruler, c'est chaud