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Tarte aux pommes

Publié par le Lundi 14 Juillet 2008, 19:06 dans la rubrique Bric à brac - Version imprimable

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ingrédients :- un rouleau de pâte feuilletée- quelques pommes- compote [mousseline] de pommes ou d'abricots- miel liquide- cannellematériel :- plat à tartefour :- préchauffer à la température indiquée sur le mode d' Technorati de la pâte feuilletéepréparation : - éplucher les pommes- couper les pommes en fines rondelles.[utiliser éventuellement un éplucheur - trancheur - vide-pommes]réalisation :- dérouler la pâte, sur le papier sulfurisé, dans le plat à tarte.- piquer la pâte avec une fourchette.


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